・きつねうどん

・野菜の塩昆布和え

・米粉のあしたば蒸しパン

【ランチニュース】今日のデザートは、八丈島の地場産物である「明日葉」の粉をねりこんで作ったあしたば蒸しパンです。八丈島は、本州からは離れていますが、千代田区と同じ同じ東京都の島です。明日葉は、「今日、葉をつんでも明日には新しい葉が生えてくる」ほど生命力が強いことから、この名前がつきました。今日もよくかんでおいしくいただきましょう。