６月２２日（月）～６月２６日（金）の一週間、日本各地の郷土料理を提供しました。

郷土料理とは、その地域で昔から受け継がれてきた伝統的な料理のことです。

地域の気候や風土、その土地で採れる食材、歴史や文化と深く結び付いていることが特徴です。

１日目：北海道

【献立】牛乳、ごはん、鮭のちゃんちゃん焼き、野菜の塩昆布和え、どさんこ汁

２日目：神奈川県

【献立】牛乳、サンマーメン、わかめとしらすのサラダ、杏仁豆腐

３日目：京都府

【献立】牛乳、衣笠丼、きゃべつのおかか和え、京風みそ汁

４日目：高知県

【献立】牛乳、かつおめし、じゃがいもの土佐煮、きゃべつの甘みそ和え

５日目：宮崎県

【献立】牛乳、ごはん、チキン南蛮、ピリ辛きゅうり、生揚げのみそ汁

各地ならではの味付けや食材を、子どもたちは楽しみながら味わっていました。

３日目の京都府の郷土料理では、京風みそ汁に西京みそ（甘みのある白みそ）を使用しました。

普段のみそ汁は白みそと赤みそを半分ずつ使用していますが、この日は色や味の違いに気付き、「おいしそう！」「どんな味だろう？」と興味を示す子どもたちの姿が見られました。

この一週間を通して日本各地の食文化に触れ、郷土料理への関心を深める機会となりました。

※画像をタップすると、後半の3枚の写真（計6枚）もご覧いただけます。