【献立】牛乳、鶏飯、野菜の塩だれ、からいものねったぼ

今日は、鹿児島県の郷土料理を取り入れた献立でした。「鶏飯（けいはん）」は、ほぐした鶏肉や卵、しいたけなどをごはんにのせ、あたたかいスープをかけて食べる、鹿児島県奄美地方の郷土料理です。

「からいものねったぼ」は、さつまいもともち米を使って作る鹿児島県の郷土料理です。「からいも」は鹿児島県の方言でさつまいものことをいい、鹿児島県はさつまいもの生産量が全国第1位です。

子どもたちは、普段あまり食べる機会のない料理に興味を示しながら味わっていました。特に鶏飯は、鶏ガラや昆布からとっただしのうま味が好評で、さらっと食べやすいこともあり、よく食べていました。