今日の給食の献立；秋刀魚（さんま）の蒲焼丼（かばやきどん）、豆腐（とうふ）とわかめのみそ汁、白菜のレモン和え、牛乳。

「秋刀魚の蒲焼丼」は、秋刀魚の開きを油で揚げて、甘辛いたれにからめてから、ご飯にのせました。秋刀魚のような背の青い魚には、脳の働きを活発にしたり、血液をきれいにしたりする栄養素が多く含まれています。