9月30日(木)給食こんだて
【ぶたキムチ丼、春雨スープ、紅白フルーツポンチ、牛乳】

給食では、運動会に向けた特別メニューを作りました。

ぶたキムチ丼は、運動するためのエネルギーのもとになるお米と、エネルギーを作るのを助けるビタミンＢ１が多い豚肉が合わさった、運動会前にぴったりのメニューです。
国産のキムチを使い、ピリ辛で食欲が高まる味付けにこだわりました。

また、デザートは、赤白２色のゼリーが入った特別なフルーツポンチを作りました。
白は豆乳、赤はアセロラジュースで色をつけています。
アセロラジュースは少し色が薄いので、紅芋パウダーを入れることで赤色をはっきりさせる工夫をしています。

子どもたちは笑顔でもりもり給食を食べていました。
帰り際、「紅白の特別なフルーツポンチをありがとうございます！」「がんばります！」と声をかけてくれた子もいて、嬉しくなりました。

運動会がんばれー！