【献立】牛乳、深川めし、小松菜とツナのサラダ、ちゃんこ汁、水ようかん

今日は、東京都の郷土料理を提供しました。「深川めし」は、あさりを使った混ぜごはんで、江戸時代から深川地域（現在の江東区）に伝わる料理です。また、「ちゃんこ」は相撲部屋で食べられる食事全般を指し、その中でも「ちゃんこ鍋」は特に有名です。野菜や肉をたっぷり使った栄養満点の料理で、お相撲さんの体づくりを支えています。給食では、つくね、白菜、焼き豆腐、人参、しらたき、ねぎを使い、具だくさんの「ちゃんこ汁」として提供しました。サラダには、東京都江戸川区で生まれた野菜「小松菜」を使用しました。子どもたちは、「あさりがたくさんでおいしい！」「今日の汁おいしい！」と話しながら、郷土料理を味わっていました。