給食の紹介(2月17日)
- 公開日
- 2026/02/18
- 更新日
- 2026/02/18
給食
【献立】牛乳、メープルバターサンド、プーティン、ベーコンとレンズ豆のスープ
この日の給食は、カナダ料理でした。カナダは、メープルシロップの生産量が世界一です。給食では、丸パンにメープルシロップとバターをはさんだ「メープルシロップサンド」として提供しました。「プーティン」とは、フライドポテトに、肉汁から作られたグレイビーソースとチーズをたっぷりかけた料理です。給食では、揚げたポテトにケチャップ、ウスターソース、砂糖、赤ワイン、チェダーチーズパウダーを合わせて作ったソースをかけて仕上げました。また、スープに入っている「レンズ豆」も、カナダは生産量世界一です。給食でも、カナダ産のレンズ豆を使用しました。給食ではあまり出ることがない食材や料理を楽しんで食べていました。