10月6日(火)の給食
- 公開日
- 2026/10/06
- 更新日
- 2026/10/06
給食
今日の給食の献立;ご飯、かきたま汁、鶏肉のにんにくみそ焼き、野菜の磯和え(いそあえ)、牛乳。
かきたま汁を上手に仕上げるポイントとして、卵はよくといてから、少しずつ垂らし入れるそうです。また、今日の給食では卵を入れる前に、片栗粉(かたくりこ)で汁にとろみを付けてから入れて卵が沈みにくくし、ふんわりと仕上げています。