今日の給食の献立；高菜（たかな）そぼろ丼、かぼちゃのみそ汁、ひじきと野菜の和え物、牛乳。

九州地方でよく食べられる「高菜漬け」とひき肉を炒めて、「そぼろ」にしました。高菜は栄養やうま味がたっぷりあり、ほうれん草よりも大きく育ちますが、ややアクが強いので、漬物にして食べることが多いようです。