〇令和８年１月27日（火）

　本日、３年生の各学級におきまして、キッコーマン株式会社より講師の方をお迎えし、「しょうゆ塾」の出前授業を実施いたしました。子供たちは、国語科「すがたをかえる大豆」で学んだ、大豆がどのように加工され、私たちの食卓に届けられているのかという学びを一層深めてきたところです。また、総合的な学習の時間においても、大豆がもつ栄養や日本の食文化とのつながりについて調べ、身近な食材としての価値に目を向けてまいりました。今回の出前授業では、しょうゆが使われている料理や、しょうゆに含まれる成分、さらには醤油造りに欠かせない発酵の仕組みなど、子供たちの興味を引くクイズを交えながら、楽しく、そして分かりやすく学習を進めていただきました。問いかけに真剣に向き合い、目を輝かせて答える子供たちの姿から、しょうゆを通して大豆の可能性や日本の食文化の奥深さに触れた喜びが伝わってまいりました。また、本日はキッコーマン株式会社より、学習の記念としてお醤油の小瓶もいただきました。子供たちは大変嬉しそうに受け取り、自宅でも今日学んだ内容を思い出しながら、食への関心を更に深めてくれることと思います。企業の専門家をお招きして学ぶことには大きな意義があります。長年にわたり醤油づくりに携わってこられた方から、実物や専門的な知識をもとにお話をいただくことで、子供たちは教科書だけでは得られない「本物」に触れることができます。それは、一人一人の学びを確かなものとし、日々の食を大切に思う心を育む貴重な機会となりました。今回の授業を通し、３年生の子供たちが、普段何気なく口にしている食べ物の背景にある多くの方々の努力や、長く受け継がれてきた日本の食文化の大切さに気付くことができたことを大変嬉しく思います。本校では、今後も地域・社会と連携しながら、子供たちが学びの広がりを実感できる教育活動を推進してまいります。