今日の献立；「入梅（にゅうばい）献立」ご飯、大根の味噌汁、鰯（いわし）のかば焼き、野菜の梅おかか和え、牛乳

入梅とは、梅雨（つゆ）入りの日を表しています。入梅も梅雨も「梅（うめ）」という字が用いられ、これはこの時期に梅の実が熟すことからきているそうです。また、この時期に水揚げされる鰯は「入梅鰯」と呼ばれ、脂がのっていて、とてもおいしいと言われています。今日は入梅にちなんで、鰯と梅を使った献立にしました。