2月16日(月)
- 公開日
- 2026/02/16
- 更新日
- 2026/02/16
今日の給食
・鶏肉のねぎ塩丼
・塩昆布和え
・豆腐とえのきのすまし汁
・牛乳
【ランチニュース】すまし汁のおいしさの決め手は、丁寧にとっただしです。今日は、昆布とかつお節を使い、2時間以上かけてじっくりとだしをとりました。みそを使わず、醤油と塩で味付けをしているので、だしの豊かな香りと、具材そのものの味をしっかりと楽しむことができます。調理さんが時間をかけて作った特製のすまし汁を味わって食べましょう。