・わかめごはん

・くじらの竜田揚げ

・野菜とちくわの和え物

・かきたま汁

・牛乳

【ランチニュース】今日は、学校給食週間「第２弾」昭和30年代の献立から「くじらの竜田揚げ」を取り入れました。戦後の日本で、くじらは給食の貴重なたんぱく源として、日本の食を支えていました。日本の食の歴史を支えたくじらについて、考えてみましょう。