7月2日(木)
- 公開日
- 2026/07/07
- 更新日
- 2026/07/02
今日の給食
・ルーローハン
・春雨スープ
・豆花(トウファ)
・牛乳
【ランチニュース】今日は、日本から南へ向かったところにある国、「台湾」の料理の紹介です。メインの「ルーローハン」は、豚肉をしょうゆや砂糖、生姜などで甘辛く煮込み、煮汁ごとごはんの上にかけた丼料理です。台湾の街のあちこちで親しまれている、大人気のローカルフードです。デザートの「豆花(トウファ)」は、豆乳をアガーで固めて作った台湾の定番スイーツです。現地では甘いシロップと一緒に食べられていて、今日の給食では特製の「黒糖シロップ」を合わせました。台湾料理をおいしく味わってみましょう。